Удивительные и загадочные страны Азии: Вьетнам, Лаос, Камбоджа. Часть 2. Вьетнам (Муйне, САйон)

Деньги или какую валюту лучше брать. 

И снова  перелет... Сегодня мы возвращаемся во Вьетнам, вернее в его столицу Хошимин, а за тем сразу на побережье Мунье.
В Хошимин мы вернемся несколько позже.
Муйне - это даже не город, а деревня, а точнее длинная улица, идущая по берегу океана, по совместительству кайт-серферский курорт.
Основная достопримечательность
Муйне - песчаные дюны,
которые вообще странно смотрятся во Вьетнамских джунглях.

Серфинг  в Муйне.

Муйне вытянут вдоль берега почти на 15 км,
так что передвигаться пешком здесь — не лучшая идея.

Большая чуть туристов не боится пользоваться мотобайками «се ом» — местная разновидность такси, которых можно «поймать» на улице буквально взглядом. Стоимость проезда вдоль побережья равна примерно 10 тысяч донгов. Кроме того, можно взять напрокат велосипед (около 2 долларов в сутки) или скутер (до 10 долларов в день).

Мне часто задают мои туристы вопрос ...
Где покушать на том или ином курорте,

поэтому уделим этому в рассказе особое внимание еще
и по той причине,
что в отелях Вьетнама в основном предлагают питание - завтрак.

Но на деле - люди бродят тут и там и также методом проб и ошибок попадают не в те рестораны.
Вот к слову хорошие кафешки и рестораны, часто были полупустыми.
А в средненьких - тусовка. Но видно, что люди попали случайно и не всем довольны.
В общем на мой взгляд, выбирать место где покушать каждому придется все же самому...

А немного рассказать взгляд нашего коллективана этот аспект, наверное, будет не лишним.
Здесь я расскажу наше мнение... , а Вам уже выбирать...

Вечером мы отправились в поисках ужина... 

Хотя искать нам не пришлось...
Ресторан Восток-Запад.

Зная по отзывам своих туристов решили проверить качество еды и облуживание в этом ресторане.

И, так...в Восток-Запад, там и цены приемлемые, кухня и русская и вьетнамская, русский доброжелательный хозяин - Игорь, всегда подскажет что заказать, обслуживание быстрое. Что касается соков, то там отменные фреши: ананас+маракуя, манго+маракуя.

Цены приятно порадовали, порции огромные, можно заказывать по пол порции. Можно заказать еду на вынос, даже к отелю приносили.

Больше даже не хотелось экспериментировать ...

Это не реклама, дело в том, что там можно :
1. Объясниться по-русски,
2. Попробовать блюда по пол-порции, что очень удобно,
3. Для ребенка, чей вкус зачастую консервативен можно заказать русскую кухню,
4. Не бояться, что отравишься,
5. Просто вкусно поесть.

Меню такое... что недели три можно кушать не повторяясь...

А сейчас несколько отзывов о ресторанчика Муйне... Возможно Вам это пригодится..

...Rainbow - очень, конечно, скромное кафе в плане обстановки. Но еда, действительно, вкусная. Все понравилось. Мальчишка приветливый очень, обслуживали быстро. Цены низкие.

...Мадам Транг (или может другая мадам.. в общем та, где у входа попугай болтливый). Обстановка типичная, спокойно. Еда не плохая, но и не хорошая. Стейк из тунца, например, был очень пересушен. Что странно приносилось все со скоростью света (будем надеяться на чудо-поваров, а не на заготовленные впрок блюда). Цены средние...

...Мадам Аня: маленькие порции, очень ненавязчивое обслуживание, еда не понравилась. При этом единственное место, где нам в счет включили лишнее.

...Ресторан отеля Cham villas, который не у дороги, а на территории. Подача блюд великолепная во время обеда: белоснежная посуда, соус к салату подается отдельно в соуснике, к супу том ям подали рис (в других местах этого не было), салат был - просто безупречный.
Цены достаточно высокие.
Но это явно оправдано.

...Кушали  у мадам Дин,  наткнулись случайно, крайне не приметное заведение, но всегда полно народу.
...Forest. Один из красивейших ресторанов курорта. Не в плане белоснежно стерильного интерьера. Наоборот, ресторан оправдывает свое название. Пол и стены - стариный потертый кирпич, заросли деревьев. Столики из грубого дерева, вместо персональных салфеток под тарелки - большие зеленые листья. Есть музыканты, набивающие на барабанах ненавязчивый ритм и с интересным песнопением, да еще и танцуют периодически. Еда - вкусно. Супы, рис в горшочке, рыба и т.д. все понравилось. Официантки очень приветливые.
Вторая половина для тех, кто хочет сидеть на ровном полу за ровным столом. Там уже и мебель другая, и скатерти и прочее, но тоже очень уютно. Цены выше, чем в других местах. 

...Хавьен: вкусно, большие порции, понравилось светлое местное пиво, правда, дороговато по сравнению с другими местами, но вкус и размер порций вполне оправдывает цену.

...Sunny: не заказывайте баклажаны! Я их просто обажаю, но то  что мне принесли, есть было просто невозможно! Морепродукты и салатики оставили вполне приятное впечатление, недорого.

В общем на взгляд проходя мимо трудно оценить качество ресторана.

Можно вкусно поесть в завалишемся шалаше и отравиться в крутом месте.

Хошимин- это город мопедов и торгашей, нищих и бизнесменов, хибар и дорогих отелей. Контрасты здесь на каждом углу города.
Это и высокие небоскребы в окружении хибар и вьетнамцы, которые едят прям на тротуаре и спят на натянутых гамаках на автобусных остановках.
Это и большие бизнес центры и уличные парикмахерские за ними. Перечислять можно бесконечно. Но вывод здесь один-
Хошимин - это город для всех и для богатых и для бедных одновременно.

Разменяв 100$, во Вьетнаме можно сразу себя почувствовать миллионером. 100$ это примерно 2.100 млн донг.
Несмотря на то, что Хошимин является большим городом и цены здесь достаточно дорогие, все равно вещи и продукты здесь на много дешевле чем в России.

На улице можно приобрести все, что угодно. Вообще все.
Кушают все на улице. И не просто заходят в кафе после работы.
Во-первых, все сидят на микроскопических пластиковых стульчиках.
Во-вторых, это делают все, т.е. весь город одновременно ест на улице.
В-третьих, места общепита хаотично вырастают из-под земли. Обычная улица без опознавательных знаков превращается в тротуар, полный чавкающих вьетнамцев. Через пару часов уже никого нет.
Даже уличная торговка с тележкой возит с собой набор мебели, чтобы разбить импровизированное кафе где угодно.
Официальной религией Вьетнама является социализм, поэтому люди достаточно не религиозны. Кое-где встречаются домики для дУхов, но совсем не много, по сравнению с другими странами.

Многие страны могут похвастаться древними традициями и изготовления кукол, и кукольных представлений.

Но водный театр кукол существует только во Вьетнаме. 

Весь спектакль сопровождается музыкой маленького оркестра, состоящего из традиционных музыкальных инструментов.
Кроме того, музыканты оркестра своими голосами озвучивают кукол.

Поэтому оркестр сидит – хорошо видимый зрителям рядом со сценой, которая представляет собой водный бассейн.

Кукловодов же, в отличие от оркестра, зрители не видят. Они стоят почти по пояс в воде, скрытые за бамбуковой ширмой, и управляют при помощи метровых рычагов куклами.

Так как эти рычаги находятся под поверхностью воды, они обычно остаются невидимыми зрителям. Все же действие кукольного спектакля происходит на поверхности воды. Все куклы выполнены на шарнирах и не боятся воды.

Экспозиция музея почти исключительно состоит из фотографий и стендов с пояснениями.
Архивные фото, вывешенные в музее, крайне красноречивы. Тем, кто рассуждает о жестокости коммунистов, следует помнить, что в подобного рода конфликтах обе стороны творят далеко не куртуазные вещи.

Вот, например фото, типичная методика допроса пленного, применявшаяся  спецназом.
Или  фото, обшедших весь мир - женщины и дети вплавь спасаются от налёта американской авиации.
Далее фото: Допрос окончен. Последние секунды перед казнью... 

В общем, тяжёлый музей. И поучительный. И записи после его посещения часто оставляют соответствующие. Впрочем, это неудивительно. 
Меня в этой истории занимает  вопрос патологического стремления GI радостно фотографироваться вместе со своими жертвами либо в момент допроса с пристрастием, либо перед казнью, либо во время казни, либо после, когда от жертвы остаётся лишь непонятный обрубок. Подобных фотографий в музее - масса.

Чем руководствовались герои снимков?
Рассчитывали потом с гордостью показывать их внукам, что ли? Смотрите, вот, мол, какой дедушка сильный, полвьетнамца одной левой поднимает.

Одну из экспозиций вообще не смогла смотреть... искореженные уродством послевоенные дети. Если есть желание посмотрите сами в интернете.
 Во дворе музея - немудрящая выставка трофейной американской и южновьетнамской техники.

Ни фотографии, ни видео, ни даже Владимир Набоков не в силах описать количество мотоциклов в городе и интенсивность их движения.

Совместное общение всегда приводит к новым открытиям и знаниям.

Так же мы будем продолжать путешествовать по странам, что бы дать Вам как можно больше информации перед Вашим посещением той или иной страны. 

Задавайте нам вопросы,
звоните и пишите,
мы всегда рады ответить Вам.
Мы будем очень рады если наша информация помогла Вам правильно организовать отдых.

Огромное  спасибо хочется сказать всем гидам и водителям, которые сопровождали нас на протяжении всего нашего пути. Поблагодарить туроператора WEST-LINE за предоставленную возможность посмотреть страну.

Сонечка Димоска (наш руководитель и представитель туроператора WEST-LINE) спасибо тебе, ты смогла организовать столь разных людей, очень приятно всегда общаться с доброжелательными,  подготовленными и знающими коллегами.